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去年搬了新家，吃飯除了叫外賣或是附近用餐外，就是簡單涼拌菜，一來因為工作忙，再來是不想將新家弄的油膩膩的，今天心血來潮，想動手作些菜，享受一下難得的假日，這陣子忙昏頭了......好想好想休息.....
瞧！夠溫馨的一餐...
第一道是辣炒豬肉山芹菜....備料↓
熱油鍋↓
蒜片爆香↓
加入豬肉炒香↓
加入少許醬油膏↓
山芹菜↓
辣炒豬肉山芹菜↓
蒸魚備料（蔥、辣椒、薑、香菜、蒜）↓
蒸魚必備佐料，我喜歡用高慶泉的甘樹子，夠甘甜↓
蒸魚用大同電鍋就對了↓
清蒸鱈魚↓
這是海洋先生賣的鮑魚沙拉，還有一種是龍蝦沙拉，我覺得鮑魚沙拉口感比較有嚼勁↓
鮑魚沙拉除了單吃，還可配上生菜，加上自己喜愛的佐醬，我覺得和風醬和泰式甜辣醬最對味↓
這是人參雞買現成的（阿圖）↓
佳餚一定要配美酒，上次去乾杯吃燒肉，喝的就是白角（角瓶威士忌+蘇打水+檸檬水），黑角是加可樂，今天就自行來試試↓
偷得浮生半日閒，"乾杯啦！"
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