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餐前酒～檸檬琴酒
鹽烤銀杏～剛烤好的銀杏帶著淡淡的香氣及微微的苦味，是個很高雅的用餐序曲~
再一張近拍，綠色葉子襯著如雪般的細鹽，讓銀杏多了一份美感~
馬札瑞拉起司蕃茄沙拉~
色香味是美食缺一不可的三原素~
蕃茄裡裹著馬鈴薯~
帶點Q彈的馬札瑞拉起司，特別好吃~
正悶煮著麻香粟鴨飯~
火熄滅後，悶十五分鐘再開蓋~
麻油香、老薑香、粟子香還有鴨肉香~
髮菜豬腳湯~哈哈！名字有點俗，因為我忘了菜名~
有豬腳、髮菜、蓮耦、蚵干還有魷魚，喝起來很像魷魚蒜~
牛背佐白松露醬~
這是清境有機蔬菜～軟香玉筍
烤喜知次魚
焗烤木瓜竹蛤，意外的發現木瓜和起司的搭配是如此的完
帝王蟹~因為是冷涷的，所以失去了它的鮮甜，很可惜！整個用餐下來，這道菜是唯一令人失望的方~
可惜了這麼多肉的帝王蟹~
軟柿鑲紅豆
撥開蒂頭，挖出紅豆泥~
切開後，飽滿的紅豆泥，甜度剛好~
我的烏龍茶~
好友的桑椹汁
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